2020年9月16日,中国茶叶博物馆双峰馆区内一场以丰富老茶人老有所为、老有所乐为主的2020秋·清心茶业钱塘茶会正举行着。一雨零秋,暑意渐退,化作茶盏里的一丝清甜。
浙江省茶叶学会名誉理事长、浙江大学茶学系著名教授刘祖生,原中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长程启坤,原中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长谢丰稿,原中国茶叶学会副理事长、浙江省茶叶学会名誉理事长、原浙江省农业厅经作局局长毛祖法,浙江省茶叶学会理事长、浙江大学茶学系教授梁月荣,原中国农科院茶叶研究所副所长、原中国茶叶学会秘书长俞勇明,中国茶叶博物馆馆长包静,浙江老茶缘茶叶研究中心理事长、高级农艺师阮泽良,浙江中医学院教授林乾良,原中茶所科技开发处处长、研究员,中国国际茶文化研究会副秘书长、浙江农林大学茶文化学院副院长姚国坤,原杭州市人民政府副秘书长、中国国际茶文化研究会副秘书长王祖文,原宁海县委书记、浙江省旅游集团总经理项建中,原中国茶叶博物馆党委书记江万绪,杭州清心茶业有限公司董事长、总经理张永,中茶所研究员、老茶缘副理事长:权启爱、王立,浙江大学茶学系教授屠幼英、胡月龄,原中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长俞其坤,研究员沈红,著名茶文化专家阮浩耕,原杭州市茶叶学会理事长、杭州市农业局科技处处长胡新光及各界老领导、老茶人、专家:吴银娥、吴茂棋、钟箩、王惠、楼苹苹等参加此次茶会。
茶会伊始,由中国茶叶博物馆表演队展示唐代茶礼茶艺表演,为大家呈现茶入水烹煮而饮的方法。这种饮茶法的过程在茶圣陆羽所著的《茶经》中有详细介绍。随着茶水交融,第二次沸腾的水出现沫饽,好似一朵朵绽开的细小茶花跳跃在水面,这是茶之精华。品香茗、尝茶点、闻茶香,一幅茶乐融融的画卷仿佛使人穿越千年,置身于盛世大唐之中。
中国茶叶博物馆馆长包静
中国茶叶博物馆馆长包静首先致辞欢迎各位茶人的到来,并表示即使今年处于疫情背景之下,中茶博对茶的追随并未止步,博物馆先后举办了2020年“中国茶人之家”微视频大赛、2020年中国茶叶博物馆标准茶样征集活动,并在5·21首个国际茶日之际举办了“茶和世界,共品共享”的主题活动;此外,中茶博还复原了《茶经》二十四器,还原陆羽煮茶法,不断通过演艺表演的形式让越来越多的人懂茶、爱茶,也以这种生动的方式展现中茶博“以茶为美,开放共享”的精神。此次2020秋·清心茶业钱塘茶会作为一个载体,将老茶人们联系起来,秉持着他们对茶孜孜不倦朴素、坚定的茶人精神不断地走下去。
杭州清心茶业有限公司董事长、总经理张永
杭州清心茶业有限公司是一家集茶叶生产、加工、销售为一体,线上销售与线下销售双融合的企业。在茶会上,清心茶业董事长张永先生向大家分享自己的茶路心得。他提出,当下很多爱茶、想要购买茶叶的人面对成百上千款的茶叶产品难以选择,既能保证茶叶质量,又要满足性价比高的特点,是大众对茶叶的普遍需求。他从事茶业事业三十年,坚持弘扬茶人精神,所创立的清心茶业有限公司将茶叶质量作为第一原则,做放心、诚信茶,使茶走进千家万户,为茶产业发展贡献出自己的一份力。
中茶所研究院、老茶缘副理事长权启爱,浙江农业商贸职业学院副教授胡民强为清心茶业授牌
授牌仪式后,由原中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长程启坤研究员对清心茶业所提供的西湖龙井、正岩大红袍、小种红茶这三种茶进行质量点评,他总结道:杭州清心茶业有限公司所提供的茶,其外观与内质都具备优质茶叶的特征,茶叶的汤色、香气、滋味等其他各项指标表现优秀,是值得信赖和称赞的好茶。
原中国农科院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长程启坤为清心茶业授予称号
浙江省茶叶学会名誉理事长、浙江大学茶学系教授刘祖生为清心茶业赠送题词
浙江中医学院林乾良教授
浙江大学茶学系屠幼英教授
随后,浙江中医学院林乾良教授、浙江大学茶学系屠幼英教授先后分别从不同角度对“茶可清心”进行解读。
本次茶会以推广茶品牌、弘扬茶文化、振兴茶经济为主题,由浙江老茶缘茶研究中心主办,中国茶叶博物馆、浙江省茶叶学会、杭州清心茶叶有限公司联合承办,茶界老专家、学者、茶人相聚于西子湖畔,秋雨绵绵,茶香氤氲,老茶人们互相问候、互相交谈、共说茶话。
浙江老茶缘茶叶研究中心理事长、高级农艺师阮泽良
最后,浙江老茶缘茶叶研究中心理事长、高级农艺师阮泽良再次向老茶人们的到来表示欢迎。传承中华茶道,弘扬中华茶德,这场极具意义而难忘的茶人盛会在茶语融融的氛围中圆满落幕。
来源:茗边